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超合口味的特色茄丁拌面,家常菜的作法,不一

2、麻酱少许色拉油炒熟肉末,炒制环节中加生抽。

鱼肉:葱2根、青红杭椒各一根、姜丝少许

材料:五花肉一个、杏鲍菇500克、鲜米饭适量、

3、肉粒炒熟后装盘里,另起一锅,少许色拉油爆香姜丝后下入茄丁翻炒。

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1、牛肉切成很小的肉粒,肉末去皮茄丁,蒜和香葱切小段。为着维持肉粒的甜味不提醒大家剁肉丝。在肉粒里加盐1勺、红烧粉少许、生抽1勺、黑芝麻酱粉少量和嫩肉粉1勺抓拌上劲,腌良久。

调味料:老干妈酱2勺、盐1大勺、红烧粉少量、生抽1勺、黑胡椒粉粉少量、嫩肉粉1勺。

4、豆角炒至稍软的样子放入尖椒段和2勺老干妈酱翻炒一会。

5、加1碗可乐和香葱段,小火煮2-3分钟入味。出锅前加1勺盐。

6、面煮好之后,浇上一勺超好的茄丁酱。倘若茄丁酱里的盐味充足的话能在煮面的时刻选购少量盐体味。方便面贸然选定很劲道肠粉抑或手擀面。

步骤:



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